Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
recette fait par le companion
temps de cuisson : 50 mn
personnes : 4
accessoire : mélangeur
Ingrédients :
2 Échalotes émincées
1 Filet mignon porc coupé en tronçons
2 cas Fond de volaille
150 ml Eau
Sel
Poivre
1 cas d'huile d'olive
1 cas Maïzena
4 belles cas Boursin ail et fines herbes
Ail semoule facultatif
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1. Faire revenir échalotes avec l'huile d'olive P1 mijoté 5 minutes 130 degrés avec le mélangeur.
2. Passer en programme P 2, ajouter les autres ingrédients.