Mousse aux fraises

recettes companion

11.03.2014 …

Par valérie

Recette fait par l'appareil companion

Ingrédients :
250g de fraises
60g de sucre
2 blancs d’œufs

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/
Mettre les fraises et le sucre dans le bol muni du pétrisseur et mixer 5 s a vit 7.
Mettre le fouet dans la cuve et ajoutez les blancs d'œufs vit 6 jusqu'à
obtention de la mousse environ 5 minute
Verser dans les coupes et au frigo

ps : vous pouvez émietté des biscuits au fond des coupes