750 grammes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

cote de porc sans os aux pommes de terre

recette fait par le cookeo


Avis perso : c’était excellent !!! On a adoré ! Alors la viande etait meme pas sec !!




Ingrédients

4 cotes de porc sans os
environ 25 pommes de terre coupées en carré
une bonne moitié du pot de crème fraiche
un quart du pot boursin echalotte ciboulette
6 ails
4 échalottes
champignons surgelés
1 petite cas de sauce nuam nem (facultatif)
epice poudre columbo

olives vertes dénoyautés
un peu d'eau
sel
poivre
2 cas d'huile d'olive



http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/
en mode dorer : mettre l'ail, l'echalotte, la sauce nuam nem et champignons
faire revenir un peu
Ensuite mettre les pommes de terre, sel poivre, remuez
moi c'etait toujours en préchauffage mais pas grave ;-)
Ajouter l'épice columbo, les crèmes,les olives, un peu d'eau et remuez bien
Ajouter votre viande et remuez et passez en mode cuisson rapide 12 mn

cote de porc sans os aux pommes de terre
cote de porc sans os aux pommes de terre
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Sandy 16/01/2015 18:03

Bonsoir, j'aimerais faire cette recette ce soir. Une question bête, les pommes de terre sont à faire cuire avant ou non ?
Merci pour les recettes :)

Sandy 16/01/2015 18:28

Merci ;)

valérie 16/01/2015 18:05

Bonsoir Sandy ;-)
Vous mettez les pommes de terre crues dans le Cookeo ;-)

mimi 16/06/2014 11:03

Humm je v testé cette semaine

valérie 16/06/2014 12:27

Super mimi ;-)