Pain blanc - Ma cuisine débutante

26.05.2014 …

Par valérie

recette fait par mon robot kmix

avis perso : très bon le pain ;-)

Ingrédients
500 gr de farine
300 ml d'eau tiède
1 sachet de levure boulanger
8 gr de sel
1 cas d'huile d'olive

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/
Mettre dans le bol du robot l'eau, la levure, la farine, le sel, et l'huile d'olive
moi j'ai mis en vitesse 2 et j'ai laissé tourné jusquà ce que la pate se decolle desparois
et forme une boule
Laissé reposer 30 mn
Ensuite travailler votre pate et mettez la en forme
et laissez la reposer sur votre plaque muni de papier sulfurisé
au repos 40 mn
préchauffez votre four à 200°
Mettre un bol d'eau dans le four et cuisson 25 mn ensuite
baissez votre four à 180° et faites cuire entre 15 /20 minutes

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