clafoutis aux cerises

recettes companion

11.06.2014 …

Par valérie

recette fait par companion

accessoire : batteur

Avis perso: holala jadore sa ;')

ingrédients:

un bocal de cerises
4 œufs
150 g de sucre
un sachet de sucre vanillé
100 gr de farine
75 g de beurre
40 cl de lait
une louchette de rhum (à peu prés 10 cl)
http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

dans le bol munie du batteur mélanger les œufs et les sucres vitesse 4
ouvrir le bol ajouter la farine le lait beurre rhum
battre vitesse 5 65° pendants 4 mns ( le beurre doit être fondu)
Dans un moule beurré garnis de cerises verser cette préparation
cuire dans un four à 180° pour 40 mns