Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
recette fait par le companion
Accessoires : Batteur
Avis perso : j'adore trop ;-) un délice
Ingrédients
6 jaunes d’oeufs
80 gr de sucre vanilée beghin say
500 ml de lait
http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/
Dans le robot muni du batteur, mettez les jaunes d’oeufs et le sucre.
Mixez en vitesse 4 pendant 1 minute.
Au bout de 30 secondes,le lait.
Lancez le programme crème dessert en vitesse 4 à 85°C pendant 12 minutes.
A la fin de la cuisson, laissez refroidir puis réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
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