Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Recette fait par le companion
Pour 4/5 personnes
Accessoires : lame ultrablade/mélangeur
Avis perso : c'est excellent, mon fils en a même repris :-)
Ingrédients :
300 gr ebly
1 gros oignon
1 paquet d'allumettes de canard
Un peu de champignon
Un bol de petits pois congelés
1 cube de bouillon de volaille
400 ml d'eau
Huile d'olive
Sel
Poivre
Un peu de crème liquide ( facultatif )
http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/
Dans le bol muni de la lame ultrablade, ajouter l'oignon et vitesse 11 / 20 secondes
Mettre le mélangeur, racler les bords a l'aide de la spatule et ajoutez l'huile d'olive, les champignons, les allumettes de canard, les petits pois, sel poivre.
Remuez a l'aide de la spatule et programme mijoté 130°/ 10 minutes sans bouchon
Ensuite ajouter l ebly, l'eau et le cube émietté, remuez et vitesse 3 / 130°/ 10 minutes sans bouchon
A la fin, vous pouvez rajouter votre crème et remuez puis servez :-)
helene 07/08/2015 20:44
valérie 08/08/2015 09:19
Moi 10/12/2014 23:19
valérie 11/12/2014 11:24