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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

POULET COCO AU CURRY

POULET COCO AU CURRY

Recette fait par le companion

Pour 4 personnes

Accessoires : lame ultrablade + mélangeur

Recette de mon amie Catoche :-)

http://auxrendezvousgourmandises.over-blog.com/2014/08/poulet-coco-au-curry-au-companion.html

Avis perso : un petit délice



Ingrédients :

5/6 hauts de cuisses de poulet ou blancs de poulet découpés en morceaux

1 bte de lait de coco

1 bte de tomates pelées (facultatif)

1 gros oignon

2 cuillères à soupe de curry

huile coriandre

Sel poivre

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/


Dans le bol muni de la lame ultra Blade couper l oignon en 4 et mixer vit 11 15 sec remplacer la lame par le mélangeur mettre de l huile d olive et lancer mijoté P1 5 min

ensuite mettre le poulet et le curry dessus et relancer programme mijoté P1 5 min

ajoutez le lait de coco, la coriandre, tomates pelées, sel, poivre et lancer mijoté P3 40 min et 30 mn si blancs de poulet.

POULET COCO AU CURRY
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nanou 31/01/2017 11:15

Bonjour je vais tester ce soir. Une petite question si on veut mettre les pommes de terres crus au démarrage est ce que cela les cuit bien ?

Merci

valérie 31/01/2017 14:28

Bonjour nanou ;-)
je pense que les pommes de terre seront pas assez cuite....

Ferny 03/05/2016 19:57

Le meilleur poulet au curry. On se régale avec tes recettes. Merci

valérie 03/05/2016 21:02

Merci Ferny :-)

Magali 16/05/2015 14:20

Un délice, rien a changer à la recette! merci pour le partage

valérie 16/05/2015 17:15

avec plaisir ;-)

Hélène 03/05/2015 13:25

Délicieux! Merci beaucoup pour la recette!!!

valérie 16/05/2015 17:15

;-)

Muriel 10/01/2015 20:10

Super bon ! Merci pour cette recette

valérie 10/01/2015 20:12

Sa me fait plaisir que vous avez aimé Muriel :-)