Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Recette fait par le cookeo connect
Pour 4/ 6 personnes
Avis perso : un délice , viande très moelleuse et pommes de terre fondantes. J'ai garder le reste de sauce pour des pâtes ou riz ..
Ingrédients :
Un rôti de porc environ 800 gr
2 oignons coupés en lamelles
2 ails
250 ml de fond de veau
3 champignons frais coupés en lamelles
1 coeur de bouillon Maggi ail persil
10 pommes de terre coupés en morceaux
http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/
En mode dorer, mettre l'huile, votre rôti, champignons, oignons, ails
Faire dorer comme vous l'aimez.
Ensuite arrêté le mode dorer, et ajoutez votre fond de veau et passez en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression 20 mn
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Ajoutez vos pommes de terre et votre coeur de bouillon Maggi, remuez et cuisson rapide ou cuisson sous pression 11 minutes.
A table :-)