Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Avis perso : trop excellent :-)
Pâte brisée :
recette fait par l'appareil companion
accessoire : lame pétrir/concasser
ingrédients :
240 gr de farine
120 gr de beurre salée mou
1 pincée de sel
7 cl d'eau
Dans le bol muni de la lame pétrir /concasser, mettre la farine, le beurre et la pincée de sel.
Mélangez vitesse 6 pendant 30 secondes
Ajoutez l'eau et faire tourner en vitesses 6 pendant environ 2mn30
Emballez dans un film alimentaire et placez au frigo pendant 30 mn
Ingrédients :
Une boîte de thon
5 tranches de lard
Crème fraîche
Fromage tartiflette
Poivre
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Préchauffez votre four à 180º chaleur tournante
Etalez votre pâte dans un moule a tarte.
Couper votre lard en morceaux et étalez sur votre pâte.
Mettre votre thon ensuite et ajoutez a plusieurs endroits des petites cuillères a soupe de crème fraîche.
Ajoutez votre fromage sur toute la surface de votre tarte.
Parsemez de poivre.
Enfournez à 180º pendant 40 minutes