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façon tartiflette

07.01.2015

Par valérie

Recette fait par le cookeo connect

Avis perso : que faire, on regarde ce qui peut avoir dans le frigo :-) et hop c'est parti , et je peux vous dire que c'est Humm extra ;-)

Pour 4 / 6 personnes

Ingrédients :

12 pommes de terre

1 oignon

500 gr de tartiflette suivant les goûts (moi j'ai mis environ 350 gr)

1 bouteille de vin blanc 25 cl

Un demi verre d'eau

Crème liquide ( facultatif)

Huile d'olive

Sel

Herbes de Provence ( facultatif)

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

Coupés vos pommes de terre en rondelles avec votre mandoline.

Coupé votre oignon en rondelles.

Dans la cuve, mettre l'huile et l'oignon, pommes de terre épices et passez en mode dorer pendant 2 minutes ( j'ai mis pendant le préchauffage)

Ensuite mettre le vin blanc, l'eau , remuez cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 10 minutes.

Ajoutez votre fromage et si vous désirez de la crème, et remettre un peu de cuisson rapide 3 minutes.

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Adèle 13/04/2016 21:04

Excellente recette ! Très légère je l'ai faite un soir sans me culpabiliser ! J'y ai ajouté quelques tranches de bacon ! Je conseille vivement !!!

valérie 14/04/2016 07:55

Merci Adèle ;-) sa me fait plaisir

Meunier 09/01/2015 21:08

Avec l'eau et le vin blanc, ce n'est pas trop liquide ?

valérie 09/01/2015 22:37

Bonsoir Meunier ;-) j'ai pas mis beacoup d'eau .. Non je trouve que sa ma fait une bonne sauce comme on aime
Mais vous pouvez en mettre moins si vous voulez ;-)

Chany 08/01/2015 14:30

Je viens de découvrir votre blog et cette première recette "cookéo" me tente bien!!! Bonne année 2015 et merci pour vos partages que je vais regarder petit appétit ;-)
Chany.

valérie 08/01/2015 18:50

Bonne année chany ;-)