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Gâteau mousseux au fromage blanc banane

recettes patisserie

18.01.2015

Par valérie

Avis perso : Humm, il est très bon et mousseux ;-) merci à sandra ;-) gâteau Light , si vous voulez plus sucré, rajoutez plus de sucre.

Inspiré du blog a Sandra ;-)

http://sandra28.canalblog.com

Ingrédients :

250 gr Fromage blanc 0%

30 gr de farine

25 gr de sucre roux/ stevia

3 oeufs

1 banane ( mais vous pouvez en mettre plus )

1 sachet de levure chimique

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

Préchauffez votre four à 180º chaleur tournante

Séparé les blancs des jaunes d'oeufs.

Dans le saladier ou il y a les jaunes d'oeufs, versez le sucre, remuez.

Ajoutez le fromage blanc, la farine et bien mélanger et mettre votre levure chimique.

Dans l'autre saladier, battre les oeufs en neige et rajouter celle ci délicatement à la préparation.

Dans votre moule, étalez votre banane coupées en rondelles.

Versez votre préparation, sur la banane.

Au four pendant 30 mn 180º

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Tati Cricroux 18/01/2017 08:01

mmmmm merci pour cette belle recette, vais la tester rapidement mais peut-être avec des yaourts et un peu de pépites de choc !! Merci pour cette bonne recette encore !

valérie 18/01/2017 13:53

avec plaisir Tati Cricroux ;-)