Mijoté d haricots blancs aux saucisses de volaille

Recette fait par le companion

Accessoires : lame ultrablade / mélangeur

Avis perso : un pure délice ;-) et en plus simple à faire. Je vous ai mis une photo de la sauce que j'ai utilisé ;-) excellente cette sauce

Recette du groupe : https://www.facebook.com/groups/351233565045706/ et merci a Severine sirin ;-)

Ingrédients :

500 gr d haricots blancs surgelés

4 ou 6 saucisses de volaille coupées en rondelles épaisses

1 oignon

2 tomates pelées et couper en petits morceaux

200 ml d'eau + 1/2 cube de bouillon de volaille

3 cas d huile olive

1 cac de concentré de tomate

2 cac de sauce poivrons aubergine

Sel

Poivre

Persil

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

Dans le bol muni de la lame ultrablade,  mettre l'oignon vitesse 11/10 secondes. 

Mettre le mélangeur,  rabattre à l'aide d'une spatule l'oignon ajouter l'huile d'olive. 

Mode mijoté P1 / 130º pendant 8 minutes mais quand le compteur affiche 5 minutes,  ajoutez vos saucisses. 

Et ajoutez vos tomates quand le compteur affichera 6 minutes.

Ajoutez le reste des ingrédients et programme mijoté P2/95º/40 minutes

Bon appétit :-)