Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Recette fait par le cooking chef
Accessoire : mélangeur
Pour 4 personnes
Avis perso : Une tuerie ce plat ;-) on a adoré et les enfants en voulaient plusss loll
Ingrédients :
300 gr d'andouille de Vire
8 petites pommes de terre
1/2 camenbert
2 oignons
2 gousses d'ail
1 cas d'huile
un peu de beurre
20 cl de vin blanc
20 cl d'eau
sel
poivre
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Epluchez les pommes de terre, les coupés en morceaux
Epluchez l'ail et coupé en petits morceaux
Epluchez les oignons et les coupé en 4
Dans le bol muni du mélangeur, mettre l'huile , le beurre, Température au maximun, minuteur 1, Vitesse sur mélange1
Ajoutez ensuite les pommes de terre, les oignonset l'ail
Régler la température à 100° /minuteur 5 minutes / vitesse mélange 1 pour les revenir
Ajoutez le vin blanc, l'eau, salez , poivrez
Réglez la température sur 100° /minuteur sur 40 minutes/ vitesse sur mélange 3
Pendant ce temps epluchez votre andouille et coupez là en rondelles
Coupez le camembert en morceaux
Ajoutez l'andouille et le camembert température 100°/ minuteur 15 minutes/ vitesse sur mélange 3
Bon appétit