750 grammes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Chili

Chili

Recette fait par le Kitchenaid cook processor

Pour 4/5 personnes

Temps de cuisson : 45 mn

Accessoires: multiblade + mélangeur StirAssit


Avis perso: Hum un délice ;-)

INGRÉDIENTS
  • 2 Oignons, pelés, coupés en 4
  • 3 Gousses d’ail, pelées
  • 400 g De viande hachée
  • 200 g De maïs en conserve, égoutté
  • 400 g De haricots rouges (1 boîte), égouttés
  • 400 g De tomates, en conserve
  • 2 c. à soupe De purée de tomates
  • 1 Poivron rouge, coupé en morceaux
  • 2 Carottes, pelées, coupées en demi-lunes de 1 cm
  • 1 c. à soupe De paprika en poudre
  • 1 c. à soupe De cumin en poudre
  • 1 Bouquet garni
  • 2 cubes De bouillon de viande
  • 1 pincée De gros sel marin

Installez la lame 'MultiBlade' dans le bol. Mettez les oignons, les piments rouges et l'ail dans le bol. Fermez le couvercle puis actionnez pendant 5 secondes le bouton 'impulsion' Pulse.

Remplacez la lame 'MultiBlade' par le mélangeur 'StirAssist'. Ajoutez les ingrédients restants dans le bol. Fermez le couvercle. Sélectionnez MIJOTER P2 puis appuyez sur Start pour confirmer. Servez chaud avec du riz.

Chili
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