Gâteau poires au chocolat

Avis perso : Humm un petit délice, moi je l'ai mangé tiède hummmm

Sur le dessus, moi j'ai mis une pommes et j'ai utilisé que 2 poires

Inspiré du site là : http://www.lesplaisirsdevaleria.com/gateau-poire-au-chocolat

Ingrédients :

3/4 poires

2 œufs

300 gr de fromage blanc 0%

30 gr de cassonade

100 gr de farine

50 gr de maïzena

1/2 sachet de levure chimique

20 gr de cacao non sucré

eau

sucre vanillée ( facultatif)

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

Préchauffez votre four à 180°

Dans un saladier , mélanger votre cacao avec de l'eau de façon a obtenir un bon petit mélange que le cacao soit bien pris ;-)

Incorporer y vos 2 poires que vous aurez coupé en lamelles ou en morceaux. Réserver.

Battre les œufs, le sucre, et le fromage blanc dans un autre saladier.

ensuite ajouter la farine,la maïzena la levure, bien mélanger.

Versez la moitié de votre pâte dans votre moule, et ajoutez ensuite votre préparation poire cacao au dessus de votre pâte.

Et versez le reste de votre pâte dessus.

Mettre ensuite vos poires qui restent coupées en morceau ou en lamelles.

Parsemez de sucre vanillée

Au four pendant 30/ 40 minutes et laissez refroidir avant de démouler ;-)