750 grammes
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Mon clafoutis cerise

Mon clafoutis cerise

Avis perso : j'adore, léger ;-) onctueux ;-) Vous pouvez mettre d'autres fruits que les cerises ;-)

 

 

Ingrédients :

  • 1 bocal de cerises
  • 2 cas d’arôme de fleur d’orange 
  • 2 cac de miel
  • le jus d’un citron
  • 50 gr de maïzena
  • sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème allégée à 4%
  • 20 cl de lait demi écrémé 

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

Préchauffer le four à 200°C. 

Mélanger les cerises avec la fleur d’oranger , le miel et le jus de citron .

Dans un saladier, mélanger la maïzena et le sucre. 

Ajouter les œufs, la crème et le lait.

Bien mélanger.

Verser dans un moule à revêtement antiadhésif,  les cerises et leur jus et verser la pâte .

Mettre au four pendant 30 minutes.

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Découvrez le règne des ombres! 30/03/2015 18:18

Miam! Il me fait de l'oeil ce clafoutis!

valérie 30/03/2015 19:47

Oui et il est très bin ;-)