Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Recette fait par le cooking chef
Accessoire : Pétrin
Avis perso : Très bonne cette pate, bien moelleuse
Ingrédients :
500 gr de farine T55
300 ml d'eau
1 sachet de levure boulangère
2 cas d'huile d'olives
1 cuillèrèes à café et demi de sel
http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/
----Munir votre bol du pétrin, mettre l'eau et la levure dans le bol, mélanger à vitesse minimun pendant 1 minute thermostat 35°
_____Ajoutez ensuite le reste des ingrédients
_____Et mélanger 5 minutes a vitesse 2
_____Laissez reposer la pate 40 minutes
/image%2F0731993%2F20180115%2Fob_9c5511_calzone-jambon-champignon-cooking-chef.jpg)
/image%2F0731993%2F20171208%2Fob_bda40b_les-pipe-rigate-fromage-aux-fromage.jpg)
/image%2F0731993%2F20171016%2Fob_e75132_maxi-hamburger-13.jpg)
/image%2F0731993%2F20170920%2Fob_29115c_pain-multicereales-au-cooking-cheg-g.jpg)