Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
recette fait par le Cooking chef
Accessoire : mélangeur souple
Pour 4/ 6 personnes
Avis perso : Que faire surtout que là j’étais toute seule avec
mon fils ;-) mais bon sa ma pas empêcher de faire encore plus lol ! et bin voilà en regardant ce que j'avais me suis dit tient je vais essayer de faire çà !
Bon c'est sure mes aiguillettes sont pas rester entière mais cela me dérange pas du tout car c’était tellement bon que je le ferais encore ;-)
Ingrédients :
400 d'aiguillettes de poulet
300 de riz
300 ml de bouillon de fond de veau
15 cl de vin blanc
1 boite de champignons
50 gr de pépites de chorizo ( facultatif)
2 oignons coupés en morceaux
2 cas d'huile d'olive
poivre
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Dans le bol muni du mélangeur souple, mettre l'huile d'olive, et les oignons Vitesse M1/120°/3 minutes30
Ensuite ajouter les champignons Vitesse M2/ 100°/ 5 minutes
Ajouter le riz Vitesse M2/100°/ 5 minutes et j'ai verser par intermittence le vin blanc
Ajouter le poulet, le chorizo,le bouillon, Vitesse M3/100°/8 minutes
Voilà c'est prêt
Régalez vous ;-)
moi j'ai mis dessus du parmesan ;-)