750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Tarte bourdaloue

Tarte bourdaloue

 

Avis perso : j'adore sa ;-)

 

1 pate brisée : http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/2015/04/pate-brisee.html

1 grosse boite de poires

 La crème frangipane
- 60 g de beurre,
- 1  œuf,
- 60 g de sucre en poudre,
- 80 g de  poudre d'amandes

 

 

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

Dans un saladier,  mettre l’œuf, les morceaux de beurre, le sucre 
et fouetter jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.

Incorporer la poudre d'amandes et bien mélanger.

 

Etaler la  pâte brisée un moule de 22/24 cm de diamètre  
préalablement beurré et fariné.

Verser la crème frangipane sur la pâte et étalez-la bien et 
déposer les lamelles de poires dessus.

Enfournez pour 35 à 40 mn, jusqu'à ce que la tarte soit dorée .

 

 

 

Tarte bourdaloueTarte bourdaloue
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

cuisinezcommeceline 30/04/2015 11:55

hummm moi aussi j'adore

valérie 30/04/2015 14:41

;-)