Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
recette fait par le companion
Avis perso : Une tuerie ;-) trop bon... j'adore sa ;-)
Accessoire : Batteur
Ingrédients:
4 jaunes d’œufs
50 g de sucre
40 cl de crème liquide entière
1 cuillère à café de vanille (en poudre ou arôme)
100 g de sucre roux
http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/
Préchauffez le four à 120 °C (th. 4).
Dans le robot muni du batteur, mettez les jaunes d’œufs, le sucre et la vanille, puis mixez en vitesse 7 pendant 1 min. Au bout de 30 s, ajoutez la crème liquide par le couvercle.
Répartissez la préparation dans des plats à œufs individuels.
Faites-les cuire dans un bain-marie au four pendant 35 min. Laissez refroidir.
Répartissez le sucre roux sur les crèmes, puis passez-les au chalumeau ou sous le gril du four pendant 2 min.
Et au frigo.
Régalez vous ;-)
/image%2F0731993%2F20220917%2Fob_f1b989_poulet-et-ses-noix-de-cajou-avec-i-com.jpg)
/image%2F0731993%2F20220904%2Fob_f7141e_filet-mignon-de-porc-et-ses-petits-poi.jpg)
/image%2F0731993%2F20220831%2Fob_ee73b7_mes-mogettes-et-ses-saucisses-fumees.jpg)
/image%2F0731993%2F20220817%2Fob_90a6e9_mon-risotto-champignons-bacon-petit-po.jpg)