750 grammes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Dos cabillaud au riz

Dos cabillaud  au riz

recette fait avec le Cookeo connect

 

Avis perso : Que faire ... J'avais envie de poisson et comme j'en avai me suis dit tiens on va faire sa...
sa va un peu changer...

 

pour 4 personnes


Ingrédients

4 dos de cabillaud
1 oignon émincée
1 courgette coupée en cube
250 gr de riz ( 20 mn)
450 ml de bouillon  
sel
poivre
2 cac  bien remplis de curcuma
huile d'olive

 

 

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

  • Dans la cuve en mode dorer, mettre un peu d'huile d'olive et ajouter l'oignon et la courgette...

 

  • Mélanger et laisser revenir un peu...

 

  • Ajouter le riz, remuer et laisser le devenir un peu translucide....

 

  • Ajouter les épices et le bouillon et mélanger...

 

  • Arreter le mode dorer...

 

  • Déposer vos dos de cabillaud sur le dessus de votre préparation...

 

  • Cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 12 minutes

 

bon appétit

Dos cabillaud  au riz
Dos cabillaud  au riz
Dos cabillaud  au riz
Dos cabillaud  au riz
Dos cabillaud  au riz
Dos cabillaud  au riz
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C
super merci je teste se soir ;-)
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V
J'espère que vous aimerez ;-)
C
bonjour quand vous dite 450ml de bouillon combien de bouillon vous metter dans l eau merci
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V
Bonjour Céline ;-) j'en mets un ;-)
N
Merci pour votre recette rien a dire trop bon
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V
Bonjour nath ;-) <br /> Merci ;-)
C
bonjour je voudrai savoir si je peux remplacer le curcuma par une autre epices pour la cuisson des dos de cabillaud merci
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V
Bonjour Christiane ;-) <br /> Oui sans problème :-)
T
Bonjour, merci pour cette bonne recette, la première que je fais manuellement, a refaire
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V
Merci ;-) Titoune88120
P
Super recette ! Merci
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V
Merci point mousse ;-)
C
Bonjour j'ai du cabillaud surgelé est ce possible ?
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V
Bonjour coco ;-) <br /> Oui sans problème :-)
C
Merci pour cette recette, testée ce midi. Nous nous sommes régalés avec ma fille et mon mari. J'ai juste mis 1,5 cc de curcuma, et c'était parfait pour nous.
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V
Ha super chrys ;-) sa fait plaisir ;-)
V
Bonsoir quand vous dites 450 ml de bouillon.... c'est bouillon de légumes ? <br /> merci de votre réponse
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V
Bonjour Valerie ;-) <br /> oui bouillon de légumes ou autres ...
F
Recette délicieux ,léger ,juste mit epices espagnol a la place du curcuma
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V
Ha super flo59 :-)