Gâteau bi couche chocolat mascarpone

Avis perso : C'est une tuerie, trop bon ... mais la prochaine pour mon moule cake tefal natura je doublerais les doses pour la pates mascarpone... sinon faut un moule plus petit 

Ingrédients :

Pour la pâte au mascarpone:

250 gr de mascarpone 
50 gr de sucre en poudre
1 oeuf

Pour la pâte au chocolat:

200 gr de chocolat noir

75 gr de farine

40 gr de beurre

2 oeufs

100 gr de sucre en poudre

2 cac d'extrait de vanille

2 cas d'eau

Préchauffez le four à 180° chaleur tournante

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

Préparez la pâte au mascarpone 

  On mélange le sucre, la mascarpone et l'oeuf entier.        Réservez. 

pâte au chocolat

• Faites fondre le beurre et le chocolat au

  micro-onde.Laissez refroidir.

• Incorporez le sucre et l'extrait de vanille. 

  Bien remuer.

• Ajoutez les oeufs, l'eau et la farine. 

  Mélangez.

• Placez la pâte au chocolat dans le fond d'un moule à cake. 

• Ajoutez la pâte au mascarpone par-dessus.

​

• Enfournez pendant environ 40 minutes à 180° chaleur tournante.

​

Le démouler une fois refroidie...

Bon appétit