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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Gratin de pommes de terre au Cooking chef

Gratin de pommes de terre au Cooking chef

Recette fait par le Cooking chef 

 

Accessoire : Batteur souple

 

Avis perso : Excellent, on adore sa et simple a faire ;-)

 

Pour 4/6 personnes

 

Ingrédients :

1 kg de pommes de terre
3 gousses d ail
250 gr de lait demi écrémé
20 cl de crème fraîche 4%
sel
poivre
gruyère râpé 3 fromages ( 200 gr)

 

 

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

  • Éplucher vos pommes de terre et les trancher soit a votre mandoline ou avec le bol multifonction du Cc muni du disque a émincer 4 mm...

  • Ensuite, mettre les pommes de terre dans votre bol muni du batteur souple, et tout les autres ingrédients sauf le gruyère râpé.

Vitesse M3/ 20 mn /100 degrés

 

  • Préchauffer votre four à 180° chaleur tournante

 

  • Mettre votre préparation dans un moule a gratin

  Verser dessus votre gruyère.. moi j'ai mélanger le      gruyère a ma préparation et j'en ai mis au dessus..

 Au four pendant 25 minutes à 180°

 Régaler vous ;-)

 

 

pour émincer les pommes de terre

pour émincer les pommes de terre

Gratin de pommes de terre au Cooking chef
Gratin de pommes de terre au Cooking chef
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