Gratin de pommes de terre au Cooking chef

Recette fait par le Cooking chef 

Accessoire : Batteur souple

Avis perso : Excellent, on adore sa et simple a faire ;-)

Pour 4/6 personnes

Ingrédients :

1 kg de pommes de terre
3 gousses d ail
250 gr de lait demi écrémé
20 cl de crème fraîche 4%
sel
poivre
gruyère râpé 3 fromages ( 200 gr)

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

• Éplucher vos pommes de terre et les trancher soit a votre mandoline ou avec le bol multifonction du Cc muni du disque a émincer 4 mm...

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• Ensuite, mettre les pommes de terre dans votre bol muni du batteur souple, et tout les autres ingrédients sauf le gruyère râpé.

Vitesse M3/ 20 mn /100 degrés

• Préchauffer votre four à 180° chaleur tournante

• Mettre votre préparation dans un moule a gratin

  Verser dessus votre gruyère.. moi j'ai mélanger le      gruyère a ma préparation et j'en ai mis au dessus..

 Au four pendant 25 minutes à 180°

 Régaler vous ;-)