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L'invisible pomme au lait de coco

recettes patisserie

04.08.2015

Par valérie

Avis perso : Humm sous toutes ses formes l'invisible est vraiment allégée et très bon ..
toujours autant apprécié ;-)

Ingrédients :

4 belles pommes golden
2 œufs
50 gr sucre roux stévia
20 gr de beurre fondu
10 cl de lait de coco allégée
70 gr de farine
1 sachet de levure chimique
1 cac de poudre cannelle

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

Dans un récipient, mélanger vivement les œufs et le sucre jusqu'à ce que se mélange blanchisse....

Ajouter votre beurre, mélanger...

Ajouter le lait de coco, mélanger...

Ajouter la farine et bien mélanger de façon a pas avoir de grumeaux...

Ajouter la cannelle et la levure et remuer....

Couper vos pommes en fines lamelles à l'aide d'une mandoline....

Préchauffer le four à 200°

Mélanger vos pommes a votre pâte, mélanger délicatement...

Verser votre préparation dans votre moule tablette ou autre ....

Au four pendant 30/35 minutes à 190°

Régalez vous ;-)

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Chrystel 05/08/2015 18:44

Oh oui, c'est un excellent gâteau. Avec du lait de coco, je testerai volontiers. Merci Valérie

valérie 05/08/2015 22:59

Oui c'est excellent chrystel ;-)