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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Tajines de poulet aux olives

Tajines de poulet aux olives

Recette fait par le Cookeo Connect

 

Avis perso : Hummm excellent ;-)

 

Pour 3/4 personnes

 

 

Ingrédients :
3 ou 4 cuisses de poulet
400 gr de tomates concassées
1 boite de champignons de Paris
1 petit bocal d'olives vertes dénoyautées
1 verre de vin blanc
1 la marmite bouillon de volaille
1/2 verre d'eau
quelques pomme de terre coupées en morceaux
sel
poivre
Basilic
1 échalote
huile d'olive

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • En mode dorer,  faire rissolez l'échalote émincée finement dans un filet d'huile d'olive. Y ajoutez les cuisses de poulet et les faire revenir...

 

  • Ajoutez les tomates concassées, les champignons, les olives....

Bien remuez....

 

  • Ajoutez un verre de vin blanc et l'eau.....

 

  • Ajoutez le sel, poivre, basilic et ajouter la marmite bouillon volaille, les pommes de terre et remuer....

 

  • Passez en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 18 minutes...


Bon appétit ;-)

Tajines de poulet aux olives
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Gaëlle 07/01/2016 11:37

Recette testée et approuvée à plusieurs reprises ^^ simple et rapide à réaliser, même mes 2 ados sont conquises. Votre blog est en général une vraie source d'inspiration pour moi ( et mon cookeo lol) , je suis d'ailleurs abonnée à votre newsletter pour ne rien manquer .
Merci de toutes ces recettes !
J 'en profite pour souhaiter une très belle année créative :)

valérie 07/01/2016 12:55

bonjour Gaëlle :-) je vous remercie de votre gentille commentaire ;-)
j'ai aussi 2 ados ;-) je vous souhaite aussi une bonne année ;-) je suis contente que vous ayez aimé ma recette ;-)