émincés de dinde et ses poivrons

Recette fait par le companion

Accessoire : mélangeur

Pour 5 personnes

Avis perso : Trop bon  et simple a faire avec companion ;-)

Ingrédients : 

5 ou 6 escalopes de dinde
150 gr de poivrons 3 couleurs surgelés
80 ml de vin blanc sec
1 cube de bouillon de volaille
2 oignons
2 ails
2 cas sauce tomate
2 cas de moutarde
1 cac de maïzena
4 tomates
olives vertes
une petite boite de champignons entier
sel
poivre 
thym

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• Épluchez vos oignons et coupez les en morceaux...

• Épluchez votre ail et coupez les en petits morceaux...

• Lavez vos tomates et coupez les en 4....

• Coupez en lanière votre viande...

• Dans votre bol muni du mélangeur, ajouter l'huile, l'oignon, l'ail, les poivrons,les tomates, sel, poivre, thym,vin blanc et le cube de bouillon....

• Programme Mijoté P1 130°/15 minutes sans le bouchon....

• Ensuite ajoutez votre viande, la sauce tomate, les olives , les champignons...

programme Mijoté P2/ 95°/15 minutes

• Et enfin ajouter la moutarde et la maïzena et remuez un peu à laide de votre spatule...

Et en manuel Vitesse 2/95°/5 minutes...

Bon appétit ;-)
j'ai accompagné de pâtes ;-)