Avis perso : Trop bon ;-) idéal pour accompagné l'apéro ;-)
Ingrédients :
1 pâte feuilleté rectangle ou ronde
Un paquet de 200 gr de tranches de saumon fumé
1 boule mozzarella
mozzarella râpé
Fromage ail et fines herbes
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- Étalez votre pâte feuilleté, et la tartinez du fromage ail et fines herbes...
- Ensuite déposer sur tout la surface vos tranches de saumon fumé....
- Ensuite la mozzarella vous la découper en fines tranches et en déposer partout sur votre saumon...
- Et j'ai parsemez de mozzarella râpée.....
- Rouler la pâte dans un sens jusqu'au milieu, puis dans l'autre sens....
- Placer la pâte au congélateur 15 minutes...
- Préchauffez votre four à 180° chaleur tournante....
- Couper le boudin en tranches et les poser sur un plaque de cuisson avec papier cuisson....
- Enfourner pour 20 minutes à 180°......