Le crumble aux pommes

Avis perso : humm toujours aussi bon... sa part vite ;-)

pour 6 personnes

Ingrédients :

5 belles pommes 
150 gr de cassonade
150 gr de farine de blé
125 gr de beurre (le sortir 1/2 heure avant de commencer la recette)
1 petite cuillère de cannelle en poudre
1 sachet de sucre vanillé
le jus d'un citron

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Préchauffer le four à thermostat 210°C....

• Peler, enlever les pépins et découper les pommes en cubes grossiers...

• Les répartir dans un plat allant au four...

• Verser dessus le jus du citron, la cannelle et le sucre vanillé....

• Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade....

• Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse....

• Émietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. 

• Mettre au four 30 minutes à 210...