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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Pilons de poulet sauce barbecue

Pilons de poulet sauce barbecue

Recette fait par le cookeo connect

 

Avis perso : Humm une tuerie ;-) 

 


Pour 4 personnes

 


Ingrédients :


8 pilons de poulet
2 gousses d'ail coupé en petits morceaux
1 oignon coupé en fine tranche
2 cas de ketchup
1 cac de concentré de tomate
1 cac de sauce Worcestershire
3 cas de miel
100 gr de lardons fumés
30 cl de vin blanc
du thym en poudre
2 cac d'huile d'olive
sel
poivre
1 cac de paprika doux

 

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Dans la cuve, en mode dorer ajouter l'huile l'ail et l'oignon et les pilons de poulet....

 

  • Laisser  colorer...

 

  • Enlever les pilons de poulet....

 

  • Ajouter vos lardons et le miel et de paprika , remuez...

 

  • Laissez caraméliser...

 

  • Ajouter le vin blanc et laisser réduire de moitié....

 

  • Ensuite ajouter le thym, le sel, poivre, le ketchup, le concentré de tomate et la sauce worcestershire...

 

  • Remuez... j'ai laissez revenir un petit peu...

 

  • Arrêter le mode dorer ...

 

  • Ajouter les pilons de poulet....

 

  • Passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 10 minutes..

 

régalez vous ;-)

Pilons de poulet sauce barbecue
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L
trop trop bon rien a redire même mon mari qui n'aime pas le miel c'est régalé j'ai simplement rajouté un peu d'eau pour avoir un peu plus de sauce bravo et surtout merci pour vos partage
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V
bonjour Laetitia ;-)<br /> ha super sa fait plaisir ;-)
F
trop bon mangé ce midi merci
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V
ha super ;-) francine
C
Merci pour cette belle recette, je vais la tester bientôt !<br /> Bonnes fêtes de fin d'année encore et bonne cuisine en 2016.
Répondre
V
Merci Cerise ;-)<br /> Bonnes fêtes de fin d'année :-)