Tarte aux poireaux et au chèvre

Avis perso : Meme mes enfants ont aimé ... succulent et fondant... j'ai utilisé la pâte express

http://www.ma-cuisine-debutante.com/2015/09/pate-express.html

mais vous pouvez faire une autre pâte...

Pour 6 personnes

Une pate brisé ou autres
40 cl de crème fraîche entière
4 œufs
25 cl de lait
2 blanc de poireaux
1 bûche de chèvre
sel
poivre

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Préchauffez votre four à 180° chaleur tournante...

• Coupez vos blanc de poireaux en rondelles et les rincer à l'eau froide....

• Dans un saladier, mettre vos œufs et battez les....

• Ajoutez la crème, le lait et mélangez....

• Étalez votre pâte dans votre moule à tarte....

• Disposez vos rondelles de chèvre sur votre pâte....

• Et déposez dessus le chèvre vos rondelles de poireaux....

• Ensuite versez votre préparation sur le tout...

• Au four pendant 40 minute à 180° chaleur tournante...

Accompagnée d'un bonne salade ;-)