750 grammes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Velouté onctueux

Velouté onctueux

recette fait par le companion

 

Accessoire : lame ultrablade

 

Pour 4/5 personnes

 

Avis perso : un bon velouté bien onctueux ;-)

 

 


Ingrédients :

8 à 10 pommes de terres
4 carottes
1 litre d'eau
2 cas de crème fraîche 4%
sel
poivre

 


http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Épluchez vos légumes et tranchez les à l'aide de votre mandoline...

 

  • Dans le bol muni de la lame ultrablade, ajouter tous les ingrédients sauf la crème fraîche...

 

  • Programme Soupe P1..

 

  • A la fin ajouter votre crème fraîche et touche Pulse environ 15 secondes..

 

Velouté onctueux
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