Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Recette Fait par le Cookeo Connect
Pour 4 / 6 personnes
Avis perso : humm trop bon ... la viande était bien filandreuse bien tendre.... Alors il y a pas mal de sauce mais pas grave moi je l'ai garder pour faire plus tard avec du riz ou pâtes ;-) ....
Ingrédients :
1 kg 150 de viande de bœuf (paleron, macreuse etc...) coupé en morceaux
3 grosses carottes
10 pommes de terre
1 boîte de champignons
1 oignon émincés
100 gr de lardon fumé
250 ml de vin rouge
175 ml d'eau
2 cac de fond de veau
2 cas de farine
sel
poivre
thym
2 cas d'huile d'olive
http://www.ma-cuisine-debutante.com/
bon appétit ;-)