750 grammes
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Pâte sablé amande allégée

Pâte sablé amande allégée

Recette fait par le robot Kenwood sense 5015 T

 


Avis perso : elle est très bien ;-) j'ai comlètement oublié de prendre une photo sa sera pour plus tard ;-)

 


Ingrédients :

240 gr de farine
80 gr de beurre
1 pincée de sel
35 gr de poudre d'amande
1 sachet de sucre vanillée
90/100 ml d'eau

 

 

  • Dans le bol du robot muni de pétrin, ajouter la farine, le beurre la poudre d'amande,le sucre vanillée,le sel....

 

  • Vitesse 1 jusqu’à ce que le beurre se mélange à la farine...

 

  • Ajouter l'eau et vitesse 2 jusqu'à ce qu'une boule se forme....

 

  • Ensuite mettre votre boule dans du film alimentaire et au frigo pendant 30 minutes....

 

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G
Merci enfin quelqu'un met le nbre de vitesse pour faire une pâte c'est génial<br /> Je vais enfin pouvoir faire mes pâtes j'ai pour ma part le Master chef gourmet<br /> J'adore votre site je l'ai découvert en cherchant des recettes pour le companion. Elles sont toutes a essayer !
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V
Bonjour geromine ;-) n'hésite pas si tu as des questions ;-) <br /> Tu en trouveras aussi dans recettes pâtes et pâtisserie j'ai des recettes même avec mon ancien robot kmix <br /> Merci :-)