Pâte sablé amande allégée

09.01.2016 …

Par valérie

Recette fait par le robot Kenwood sense 5015 T

Avis perso : elle est très bien ;-) j'ai comlètement oublié de prendre une photo sa sera pour plus tard ;-)

Ingrédients :

240 gr de farine
80 gr de beurre
1 pincée de sel
35 gr de poudre d'amande
1 sachet de sucre vanillée
90/100 ml d'eau

Dans le bol du robot muni de pétrin, ajouter la farine, le beurre la poudre d'amande,le sucre vanillée,le sel....

Vitesse 1 jusqu’à ce que le beurre se mélange à la farine...

Ajouter l'eau et vitesse 2 jusqu'à ce qu'une boule se forme....

Ensuite mettre votre boule dans du film alimentaire et au frigo pendant 30 minutes....

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Geromine

09/01/2016 18:42

Merci enfin quelqu'un met le nbre de vitesse pour faire une pâte c'est génial
Je vais enfin pouvoir faire mes pâtes j'ai pour ma part le Master chef gourmet
J'adore votre site je l'ai découvert en cherchant des recettes pour le companion. Elles sont toutes a essayer !

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valérie

09/01/2016 21:53

Bonjour geromine ;-) n'hésite pas si tu as des questions ;-)
Tu en trouveras aussi dans recettes pâtes et pâtisserie j'ai des recettes même avec mon ancien robot kmix
Merci :-)