Riz fondant knackis

Recette fait par le cookeo connect

Avis perso :  Que faire faire ?? et hop un petit tour au frigo et voilà ce que sa m'as donné ;-) 

excellent ;-) le riz était bien fondant et beaucoup de saveurs ;-) j'ai utilisé du riz qui cuit en 12/17 minutes...

Pour 5 personnes

Ingrédients :

400 gr de riz 
700 ml d'eau
5 saucisses knakis coupées en rondelles
1 poivrons rouge coupé en lamelles
1 gros oignon coupé en rondelles
1 cœur de bouillon Maggi volaille
un peu de crème liquide 4%
2 cas d'huile d'olive
quelques olives vertes

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• En mode dorer, ajouter l'huile d'olive, l'oignon et les poivrons, remuer....

• Laisser revenir quelques minutes....

• Ajouter ensuite les saucisses.....

• Sa dore bien donc ajouter juste un tout petit peu d'eau et mettre le cœur de bouillon, remuer....

• Arrêter le mode dorer....

• Ajouter le riz, l'eau, et les olives....

• Passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 12 minutes....

• Et une fois la cuisson finie, mettre un peu de crème liquide et remuer...

Et à table ;-)