Pâte à pizza moelleuse

recettes pâtes avecKenwood Senses 5015 T, recettes pates

13.03.2016 …

Par valérie

humm très bonne cette pâte et la pizza ;-)

Recette fait avec le robot Kenwood Sense 5015 T

Avis perso : Je fais souvent cette pâte ;-)

Ingrédients :

500 gr de farine T55
150 ml d'eau
150 ml de lai 1/2 écrémé
1 sachet de levure boulangère
2 cas d'huile d'olives
1 cuillère à café et demi de sel

http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/

Munir votre bol du pétrin, mettre l'eau, le lait et la levure dans le bol, remuer avec une petite cuillère en plastique.....
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients.....
Pétrir Vitesse 3 /4 pendant 5 minutes ou plus jusqu’à ce que la pâte se décolle des parois du bol.....
Laissez reposer la pâte 45 minutes.....