Mes cuisses de poulet aux olives et tomates

05.04.2016

Par valérie

Mes cuisses de poulet aux olives et tomates

Avis perso : une délice ;-) je fais sa aussi avec mon rôti de porc ;-)

Pour 4 personnes

Ingrédients :
4 cuisses de poulet
1 oignon
4 tomates
olives vertes
150 ml de vin blanc
un petit peu de margarine allégée
un petit peu d'huile d'olive

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

Laver et couper vos tomate en rondelles...

Épluchez l'oignon et couper le en rondelles et ensuite en morceaux....

Verser un peu d'huile et un peu d'huile d'olive dans votre sauteuse...

Ajouter vos cuisses de poulet et faites les dorer Th 8....

Ensuite ajouter l'oignon, laisser revenir.....

Ajouter le vin blanc et laisser un peu réduire...

Ajouter les tomates, les olives et baisser le feu a Th 6 ...

De temps en temps, je retourne mes cuisses de poulet ....

Recouvrer votre sauteuse et laisser mijoter 35 minutes Th 5....

Voilà régalez vous ;-)

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