Mijoté de dinde au lait de coco et ses pommes de terre

Recette fait avec le companion

Accessoire : mélangeur + panier vapeur

Avis perso : humm une tuerie ;-) mes enfants se sont régalés

Pour 4 personnes

Ingrédients: 
3 belles escalopes de dinde
1 brique de lait coco 20 cl
poivrons trio surgelé suivant vos goûts
une 15 quinzaine de pommes de terre
1 oignon
sel
poivre

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Épluché vos pommes de terre et couper les en morceaux....

• Faire cuire vos pommes de terre dans le panier vapeur du companion mode vapeur sans rien changer.....

• Pendant ce temps là, éplucher l'oignon et émincer le ......

• Couper en morceau les escalopes de dinde....

• Ensuite, ajouter dans le bol muni du mélangeur, l'huile d'olive, l'oignon, les poivrons et Programme mijoté P1 sans rien changer ...

• Ajouter vos pommes de terre....

• Ajouter vos morceaux d’escalope....

• Ajouter le lait de coco, le sel, le poivre.....

• Programme Mijoté P2 sans rien changer....

bon appétit ;-)