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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Mijoté de dinde au lait de coco et ses pommes de terre

Mijoté de dinde au lait de coco et ses pommes de terre

Recette fait avec le companion

 


Accessoire : mélangeur + panier vapeur

 


Avis perso : humm une tuerie ;-) mes enfants se sont régalés

 

Pour 4 personnes

 

 

Ingrédients: 
3 belles escalopes de dinde
1 brique de lait coco 20 cl
poivrons trio surgelé suivant vos goûts
une 15 quinzaine de pommes de terre
1 oignon
sel
poivre

 

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Épluché vos pommes de terre et couper les en morceaux....

 

  • Faire cuire vos pommes de terre dans le panier vapeur du companion mode vapeur sans rien changer.....

 

  • Pendant ce temps là, éplucher l'oignon et émincer le ......

 

  • Couper en morceau les escalopes de dinde....

 

  • Ensuite, ajouter dans le bol muni du mélangeur, l'huile d'olive, l'oignon, les poivrons et Programme mijoté P1 sans rien changer ...

 

  • Ajouter vos pommes de terre....

 

  • Ajouter vos morceaux d’escalope....

 

  • Ajouter le lait de coco, le sel, le poivre.....

 

  • Programme Mijoté P2 sans rien changer....

 

bon appétit ;-)

Mijoté de dinde au lait de coco et ses pommes de terre
Mijoté de dinde au lait de coco et ses pommes de terre
Mijoté de dinde au lait de coco et ses pommes de terre
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Mijoté de dinde au lait de coco et ses pommes de terre
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C
bonjour,,<br /> vous mettez combien pour l'huile d'olive...il y a aucune indication merci
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V
Bonjour coco ;-)<br /> Oui quand je mets pas d'indication c'est au pif lol <br /> Sa fait environ 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ;-)
K
bonsoir,<br /> Les pommes de terre vous les faites cuire combien de temps a la vapeur ?? les miennes ce sont réduites en purée, mais c'est bon quand même.
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V
Bonsoir Karine ;-) j'ai laisser le temps qui était indiqué sur le programme vapeur ... Peux être la prochaine fois des plus gros morceaux ....
S
Bonjour<br /> Pour mijoté P1 et P2 combien de temps<br /> merci
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V
Bonjour sev<br /> Comme c'est indiqué sans rien changé
P
Bonjour Valérie<br /> Recette réussie et appréciée de mes invités.<br /> Concernant ma préparation j'ai utilisé 3 poivrons frais (Jaune, rouge et vert) 25 cl de lait de coco et 8 pommes de terre de taille moyenne (Mon panier vapeur était plein)<br /> Amicalement<br /> Philippe
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V
ha super que cela a plus ;-) philippe
P
Bonjour Valérie<br /> Merci pour le complement d'information, je me met au boulot immédiatement.<br /> Amicalement<br /> Philippe
Répondre
V
pas de soucis ;-) j'ai rajouté les proportions pour lait de coco et poivrons à la recette ;-)
P
Bonjour<br /> Dans cette recette il n'est pas préciser la quantité de poivron et du lait de coco (1 brique 1 litre ?<br /> Merci pour votre réponse<br /> Amicalement<br /> Philippe
Répondre
V
bonjour philippe ;-)<br /> alors pour la brique de coco c'est 20 cl et les poivrons j'en mets suivant nos goûts ....
L
Une super recette !!
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V
Merci liane ;-)
G
Encore un super plat ! Si facile a faire Merci a toi pour toutes tes "tueries" et à notre "cher companion" qui nous facilite bien la vie !
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