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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Cake au chorizo mozzarella

Cake au chorizo mozzarella

Avis perso : un cake toujours aussi bon et fondant... ;-) à servir pour l'apéro ou en plat principal accompagné d'une bonne salade ;-)

 

 

Ingrédients :
170 gr de farine 
4 œufs
100 ml de lait
50 ml d'huile d'olive
une boule de mozzarella
la moitié d'un chorizo doux ou fort
1 tomate
150 gr de gruyère râpé

 

 

 

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Préchauffer le four à 180° chaleur tournante....

 

  • Dans un saladier, mettre les œufs et les battre.....

 

  • Ensuite ajouter le lait, remuer et ajouter la farine, mélanger jusqu'à un mélange homogène...

 

  • Ensuite ajouter l'huile remuer....

 

  • Ajouter le chorizo que j'ai coupé en rondelles puis en deux... 

 

  • Ajouter les tomates que j'ai couper en cubes...

 

  • Ajouter la mozzarella couper en morceaux et remuer...

 

  • Et pour finir ajouter le gruyère râpé et bien remuer ...

 

  • Au four pendant 40 minutes à 180° chaleur tournante....

 

bon appétit ;-)

Cake au chorizo mozzarella
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P
Bonjour,<br /> Ce cake à l'air délicieux!!!! Je grde votre recette pour l'apéro dinatoire de l'anniversaire de mon fils ;)<br /> Mais est-ce normal de ne pas mettre de levure chimique??
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V
bonjour Prescilla ;-) oui c'est normal là j'ai pas mis de levure chimique ;-)
N
j'adore les cakes merci bcp pour la recette
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V
Merci ;-) nathe
N
Bonjour,<br /> Merci pour cette recette<br /> Ça se mange chaud ou froid svp ?
Répondre
V
Bonjour Nathalie ;-)<br /> nous on le mange chaud avec une salade mais on peut aussi bien le manger froid ... nous on le fait aussi ;-)
R
Miam !!!
Répondre
V
Merci ;-) Recette Land