Mon mijoté haricots blancs bacon

Recette fait avec le companion

Accessoires : lame ultrablade + mélangeur

Pour 4 /6 personnes

Avis perso : excellent ;-) et la sauce hummm

Alors mes haricots etaient légèrement croquant donc si vous préféré vous rajouté du temps et verifier donc la cuisson....

Ingrédients :
400 haricots blanc sec
4 tomates
2 oignons
7 tranches de bacon 
7 saucisses knackis
huile d'olive
un bocal de sauce tomate basilic 400 gr
200 ml d'eau
2 cas sauce soja
2 cas sauce worcester

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Faire tremper la veille les haricots blancs....

• Couper les tomates en 4....

• Dans le bol muni de la lame ultrablade, mettre les oignons coupés en deux, Vitesse 10 /20 secondes.....

• Remplacer par le mélangeur et rabattre les oignons à l'aide de la spatule.....

• Ajouter l'huile d'olive, les tomates et programme Mijoté P1 /130°/ 10 minutes.....

• Ajouter ensuite les haricots, la sauce tomate, les saucisses coupés, le bacon, eau et les épices....

• Programme Mijoté P2 /95° /2h15 ......

Bon appétit ;-)