Omelette jambon chorizo au four

Avis perso : humm trop bon et très simple a faire ;-) Accompagnée d'une salade c'est hyper bon ;-)  Je me suis dit pourquoi pas une omelette mais amélioré et au four et j'ai vu qu'il y en a qui en faisait ;-)

Pour 4/6 personnes

Ingrédients :
10 œufs
400 ml de lait demi écrémé
200 gr de dés de jambon
quelques tranches de chorizo doux
persil
sel
poivre
gruyère
parmesan

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Préchauffer le four à 180°...

• Dans un saladier, mettre les œufs et les battre....

• Ajouter le lait et bien remuer....

• Ajouter le jambon, le persil, le chorizo, sel, poivre, et gruyère et mélanger....

• Beurrer votre plat à gratin....

• Et verser votre préparation et parsemer de parmesan et au four pendant 45 minutes à 180° chaleur tournante...

Accompagnée d'une salade ;-) bon appétit