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Saucisses de Toulouse et ses pommes de terre à la sauce tandori à l'indienne

Saucisses de Toulouse et ses pommes de terre à la sauce tandori à l'indienne

Recette fait avec le cookeo connect

 


Avis perso : humm excellent et assez relevé ;-)

 


Pour 4 personnes

 

 

 

Ingrédients :
des pommes de terres ( environ une dizaine de pommes de terres ou plus )
4 saucisses de Toulouse
La moité d'un sachet mélange tandori à l'indienne ( voir photo )
2 oignons
20 cl de vin blanc 
300 ml d'eau
1 cas d'huile d'olive
1 cas de crème fraîche 4%
sel

 

 

 


http://www.ma-cuisine-debutante.com/

  • Dans la cuve en mode dorer pendant le préchauffage, ajouter l'huile d'olive et les oignons émincés et les pommes de terre....

 

  • Ensuite ajouter le mélange tandori et mélanger,laisser encore un peu revenir...

 

  • Laisser bien revenir et ensuite, ajouter le vin blanc et laisser le réduire ( moi j’étais arriver  à la fin du préchauffage).....

 

  • Arrêter le mode dorer et ajouter les saucisses que j'ai piqué et ajouter l'eau et passer en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 11 minutes....

 

  • Ensuite ajouter votre crème fraîche et remuer....

 

Bon appétit ;-)

Saucisses de Toulouse et ses pommes de terre à la sauce tandori à l'indienne
Saucisses de Toulouse et ses pommes de terre à la sauce tandori à l'indienne
Saucisses de Toulouse et ses pommes de terre à la sauce tandori à l'indienne
Saucisses de Toulouse et ses pommes de terre à la sauce tandori à l'indienne
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Saucisses de Toulouse et ses pommes de terre à la sauce tandori à l'indienne
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D
Le sachet Mélange Tandoori à l'indienne se trouve dans quel rayon du magasin? Surgelé?
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V
Non je le trouve dans le rayon épices
E
simple et efficace, merci ma Val
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V
merci Emmanuelle ;-) bisous
Z
Hummm
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V
merci Zazoun ;-)
N
elle est tentante cette recette merci pour le partage
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V
merci nathe ;-)