Saucisses de Toulouse et ses pommes de terre à la sauce tandori à l'indienne

Recette fait avec le cookeo connect

Avis perso : humm excellent et assez relevé ;-)

Pour 4 personnes

Ingrédients :
des pommes de terres ( environ une dizaine de pommes de terres ou plus )
4 saucisses de Toulouse
La moité d'un sachet mélange tandori à l'indienne ( voir photo )
2 oignons
20 cl de vin blanc 
300 ml d'eau
1 cas d'huile d'olive
1 cas de crème fraîche 4%
sel

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Dans la cuve en mode dorer pendant le préchauffage, ajouter l'huile d'olive et les oignons émincés et les pommes de terre....

• Ensuite ajouter le mélange tandori et mélanger,laisser encore un peu revenir...

• Laisser bien revenir et ensuite, ajouter le vin blanc et laisser le réduire ( moi j’étais arriver  à la fin du préchauffage).....

• Arrêter le mode dorer et ajouter les saucisses que j'ai piqué et ajouter l'eau et passer en cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 11 minutes....

• Ensuite ajouter votre crème fraîche et remuer....

Bon appétit ;-)