Rôti de porc à l’édam

Recette fait avec le cookeo connect

Avis perso : La viande est bien tendre , pas sec et c'est délicieux avec le fromage ;-)

Pour 4 /6 personnes

Ingrédients :
un rôti de porc (700 gr ou plus si vous désirez)
200 ml d'eau
2 cac de fond de veau
un paquet de tranches d'édam
1 oignon
un peu d'huile d'olive

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• 1-Sélectionner le mode ingrédient et sélectionné viande et rôti et choisissez le poids de votre rôti et suivez les instructions sauf que moi j'ai pas fait dorer mon rôti....

• Dans la cuve en mode dorer, mettre l'huile d'olive et les oignons, les laisser revenir....

• Ensuite j'ai mis le rôti mais j'ai arrêter le mode dorer car je voulais pas que mon fromage fonde de suite...

• Ajouter l'eau et le fond de veau.... et suivez les instruction 1....

bon appétit ;-)