Sauté de porc à la sauce moutarde et ses haricots blancs

Recette fait avec le companion

Pour 4 personnes

Avis perso : Franchement c'est à faire la viande très bonne et la sauce hummm

Accessoires : lame ultrablade + mélangeur

Ingrédients :
650 gr de sauté de porc
6 belles cas de crème fraîche 4%
6 champignons frais
2 oignons 
4 ails
1 cac de tomate concentré
1 belle cas de moutarde
1 grosse boite d'haricots blancs
huile d'olive
olives vertes
sel
poivre
persil

http://www.ma-cuisine-debutante.com/

• Éplucher les oignons , l'ails....

• Lavez les champignons et couper le pied et moi j'ai enlever la peau et couper en lamelles...

• Dans le bol muni de la lame ultrablade, mettre les oignons et les ails...

• Vitesse 10/20 secondes.....

• Remplacer par le mélangeur et rabattre à l'aide de la spatule....

• Ajouter l'huile d'olive,les olives le sauté de porc,lancer le programme Mijoté P1/130°/8 minutes...

• Ajouter la crème, le concentré de tomate, la moutarde, sel, poivre, persil et les champignons....

• Lancer le programme Mijoté P2/95°/15 minutes....

• Ensuite ajouter vos haricots blancs rincés et Programme Mijoté P2/ 15 minutes...

Bon appétit ;-)