Ma tarte ensoleillée tomate bacon et courgette

Avis perso : humm trop bon.... mes enfants ont adorés ;-)

Pour 4 personne ou plus

Ingrédients :
1 pâte feuilletée
1 courgette
5 tomates
1 œuf
des tranches rondes de bacon
200 ml de crème fraîche ou un peu plus
un peu de crème boursin cuisine ail et fines herbes
gruyère râpé
persil
sel
poivre

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• Étalez votre pâte dans un moule à tarte et piquer la à l'aide d'une fourchette...

• Ensuite tartinez le fond de votre pâte du boursin cuisine....

• Rincez votre courgette et coupez la en tranches...

• Ensuite disposez vous rondelles de courgettes sur tout le fond de votre tarte et si il en reste, n'hésitez pas à faire un autre étage ....

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• Préchauffez votre four à 180° chaleur tournante.....

• Lavez vos tomates et coupez les en tranches.....

• Pareil disposez vos rondelles de tomates sur les courgettes....

• Ajoutez vos tranches de bacon sur toute la tarte....

• Ensuite battre l’œuf avec la crème, ajoutez sel, persil et poivre et remuez....

• Versez votre crème sur le dessus et parsemez de gruyère râpé...

• Au four pendant 50 minutes à 180° chaleur tournante....

bon appétit ;-)