Gâteau aux pommes chocolat

Avis perso : Ce gâteau vraiment simple à faire est vraiment très bon... les enfant adorent d’ailleurs même mon homme ;-)

Ingrédients :
1 yaourt sucré
2 pots de farine
1 pot 1/2 de sucre fin
1 pot de lait 1/2 écrémé
3 œufs
250 gr de mascarpone
1 sachet de levure chimique
4 / 5 pommes
carré de chocolat noir
Amandes effilés

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• Sortir la mascarpone à l'avance de façon à ce qu'elle soit bien plus souple pour mélanger...

• Dans un saladier, mettre les œufs et les battre....

• Ajouter le yaourt et la mascarpone et bien mélanger...

• Ajouter le lait et remuer...

• Ajouter le sucre, mélanger.....

• Ajouter la farine et mélanger....

• Et enfin ajouter la levure et remuer....

• Préchauffer votre four à 180° chaleur tournante....

• Éplucher vos pommes et les couper en morceaux ......

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• Incorporer ceux ci à propre préparation et bien mélanger....

• Verser votre mélange dans un moule silicone, moi j'ai utiliser mon moule silicone à parts....

Ensuite incorporer vos morceaux de chocolats...

• Sur le dessus j'ai parsemer d'amandes effilées ......

• Pour le moule à parts, j'ai mis un carré de chocolat dans chaque part que j'ai légèrement enfoncé...

• Au four pendant 35 minutes à 180° chaleur tournante....