Gyros au riz parfumé au Worcester

Recette fait avec le Cookeo Connect

Avis perso : mon fils a pas arrêter de me dire humm maman c'est excellent lolll
c'est vrai que avec la sauce Worcester on a adoré ;-)

Pour 5 personnes

Ingrédients :
500 gr de viande Gyros
300 gr de riz
750 ml d'eau
Sauce Worcester Heinz
2 cas d'huile d'olives
Crème fraîche allégée 7%
2 oignons
Olives vertes
Quelques tomates séchées
sel
poivre

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• Dans la cuve en mode dorer (pendant le préchauffage), mettre l'huile et les oignons émincés et remuer....

• Ensuite ajouter les olives, les tomates et remuer et laisser quelques instants revenir.....

• Ajouter la viande,sel, poivre, 3 cas de Worcester et bien remuer.....

• Arrêter le mode dorer et ajouter le riz,  encore 2 cas de Worcester et l'eau et mélanger...

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• Passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 9 minutes....

• Une fois cuit ajouter 4 cas de crème et mélanger....

Bon appétit ;-)