Clafoutis aux pommes

Avis perso : humm trop bon ;-) et là au mins j'i fais un gros loll... je sais, je suis gourmande ;-)

Ingrédients  :
4 belles pommes
500 ml de lait
160 gr de farine
200 gr de sucre
50 gr de beurre
8 œufs
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure en poudre

• Faire fondre le beurre....

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• Réserver ensuite le beurre pour qu’il refroidisse...

• Préchauffer le four à 180° chaleur tournante...

• Éplucher les pommes et les couper soit en morceaux ou en lamelles....

• Dans un grand saladier, casser les œufs....

• Ajouter le sucre et battre énergiquement .....

• Mélanger avec le lait.....

• Ajouter ensuite la farine et la levure.... 

• Mélanger le tout avec un fouet ......

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• Incorporer ensuite le beurre fondu et mélanger de nouveau......

• Verser la préparation de la pâte dans votre moule beurré....

• Ajouter les pommes coupées en morceaux.....

• Enfourner le plat au four pendant 45 min à 180° chaleur tournante....

Régalez vous !