Farfalles au haché de porc et sa sauce curry onctueuse au Cooking Chef Gourmet

Recette fait avec le Cooking chef Gourmet

Avis perso : Alors un délice et la sauce bien onctueuse...

Accessoires : mélangeur + couvercle anti projection + pince mélangeur

Pour 4 personnes

Ingrédients :
350 gr de farfalles
350 gr d'haché de porc
700 ml d'eau +  cube bouillon volaille
3 tomates
10 cl vin blanc
4 belles cas de crème fraîche 12 %
2 oignons
curry
2 cas d'huile d'olive
sel
poivre

• Lavez et coupez vos tomates en rondelles puis en deux....

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• Épluchez et émincez vos oignons....

• Dans le bol, muni du mélangeur et de la pince mélange, ajoutez l'huile d'olive, les oignons, les tomates et le vin blanc avec couvercle anti projection.....

• Et mettre 110° validez / 10 minutes, validez / intervalle de mélange 1 / variateur de vitesse 1 ère a gauche .....

• Ensuite à la fin, ajoutez les farfalles, le cube émietté, l'eau, l'haché de porc, la crème fraîche, sel, poivre et curry...

• Mettre 100° validez / 30 minutes / intervalle de mélange 3 / variateur de vitesse 1 ère a gauche toujours avec le couvercle anti projection ( moi je l'ai ouvert à 20 minutes au compteur) ....

• Vous pouvez mettre moins de temps suivant comment vous aimez la cuisson de vos pâtes....

Bon appétit ;-)