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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Cake Factory, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

Ma simple potée

Ma simple potée

 

 

Recette fait avec le Cookeo Connect


Avis perso : Quand mes enfants m'ont vu découpé le chou: ils étaient pas très content lol.....
Je me demandais comment j'allais le faire et il m'a pas fallu longtemps pour trouvé loll ! et résultat ils ont bien aimé cuisiné comme sa ;-)

 


Pour 4 personnes

 


Ingrédients :
La moitié d'un chou
Des grosses pommes de terre
3 carottes
400 ml d'eau + 1 cube volaille
2 cas de Viandox ( facultatif)
2 oignons
1 saucisson à l'ail fumé
1 cas d'huile d'olive
sel 
poivre

 

 

 

  • Épluchez vos carottes et le coupez en rondelles....

      http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Épluchez vos pommes de terre et les passez à l'eau froide......

 

  • Épluchez vos oignons et les éminces pas trop finement....

 

  • Coupez en rondelles votre saucisson.....

 

  • Enlevez les premières feuilles de votre chou et le coupez ......

 

  • Dans la cuve en mode dorer pendant le préchauffage, mettre l'huile d'olive, les oignons et les carottes, remuez et laissez un peu revenir....

 

  • Ensuite, ajoutez le chou et le viandox, remuez et laissez encore revenir en mode dorer......

 

  • Ensuite arrêtez le mode dorer et ajoutez les pommes de terre, l'eau et le cube volaille émietté , sel , poivre et remuez un peu....

      http://www.ma-cuisine-debutante.com/

 

  • Ajoutez le saucisson et passez en mode cuisson sous pression ou cuisson rapide pendant 20 minutes....


Bon appétit ;-) 

 

Ma simple potée
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C
Re <br /> et d'ailleurs c'est un chou blanc ou vert que vous avez mis ????
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C
Bonsoir Valérie,<br /> je me lance ce week end à faire votre potée je n'ai jamais fait de chou blanc et donc je ne sais pas comment vous le découpé pour le mettre dans cette recette <br /> j'ai vu sur le net que certains le coupe en gros morceaux , d'autres en quartier et d'autres en lamelles <br /> merci d'avance de votre réponse cordialement <br /> Caroline
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V
Bonjour Caroline ;-) c'est un chou blanc et je l'ai coupé comme j'ai pu genre en lamelles... En fait vous le voulez comme vous voulez ;-)
M
recette faite ce soir et encore une fois approuvée par tous parents et ados....merci pour toutes ces idees de recettes
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V
avec plaisir caroline ;-)
C
merci infiniment de votre réponse <br /> très bonne journée
V
bonjour myriam ;-) ha sa me fait plaisir ;-)<br /> bonne journée ;-)
C
Bonsoir<br /> c'est super bon la potée et si facile au cookéo<br /> Merci pour la recette
Répondre
V
Bonjour Christine
H
un bon plat d'hiver! j'en fais de temps en temps quand j'ai du chou dans mon panier hebdomadaire de légumes. Moi j'aime bien mais c'est vrai que les enfants adhèrent moins
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V
bonjour helenou81 ;-) hé oui avec les enfants pas toujours facile ;-)
E
Humm j'aime ces plats simples et qui réchauffe. La saucisse à du bien parfumer ton plat.<br /> bisous
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V
coucou Emmanuelle ;-) oui c'etait bien parfumé<br /> bisous
G
Coucou<br /> Avec tout ce vent cette potée vite fait bien fait ca vous réchauffe le corps <br /> Un bon petit repas en perspective Bonne journée :-)
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V
bonjour geromine ;-)<br /> oui c'est tout à fait sa ;-)